Produktai

1. Obuolių rūgštis naudojama kaip rūgšti priemonė gėrimams ir maisto produktams gaivinti, kaip spalvą išlaikanti priemonė vaisių gėrimams ir pan., taip pat kaip konservantas (majonezo emulsinimo stabilizatorius ir kt.).

2. Obuolių rūgštis naudojama kaip žaliava vaistams, kosmetikai, dantų valikliams, metalo valikliams, buferiams, tekstilės pramonės antikoaguliantams, pramoniniams dezodorantams, fluorescencinėms balinimo priemonėms poliesterio pluoštams ir alkidinių dervų gamyboje. Monomeras ir kt. .

3. Obuolių rūgštis naudojama kaip kvapo stipriklis, kvapioji medžiaga, pagalbinė priemonė ir pH kontrolės priemonė