Produktai

Dvigubai aklas atsitiktinių imčių intervencijos tyrimas anksčiau parodė, kad egzistuoja reikšmingas ryšys tarp įvairių septynių tikslinių priedų mišinių vartojimo vaikams ir hiperaktyvaus elgesio pradžios.Šiame tyrime buvo siekiama išsiaiškinti dviejų šių septynių tikslinių priedų mišinių (A ir B) vartojimo būdą Airijos vaikams ir paaugliams, naudojant Airijos nacionalines vaikų (n = 594) ir paauglių (n = 441) maisto vartojimo duomenų bazes. ir Nacionalinė maisto ingredientų duomenų bazė.Daugumoje priedų turinčių maisto produktų, kuriuos vartojo ir vaikai, ir paaugliai, buvo vienas iš tikslinių priedų.Jokiame nei vaikų, nei paauglių vartotame maiste nebuvo visų septynių tikslinių maisto priedų.Kiekvieno priedo suvartojimo atveju buvo atlikti kiekvieno asmens įvertinimai, darant prielaidą, kad priedo kiekis tuose maisto produktuose, kuriuose jo yra, buvo didžiausias teisiškai leistinas kiekis.Abiejose grupėse vidutinis maisto priedų suvartojimas tik tarp vartotojų buvo daug mažesnis už dozes, naudotas ankstesniame hiperaktyvumo tyrime.97,5 procentilio visų maisto dažiklių suvartojimas buvo mažesnis už dozes, naudojamas mišinyje B, o keturių iš šešių maistinių dažiklių suvartojimas taip pat buvo mažesnis už dozes, naudojamas mišinyje A. Tačiau konservanto natrio benzoato atveju viršijo anksčiau vartotą dozę tiek vaikams, tiek paaugliams.Nė vienas vaikas ar paauglys nepasiekė bendro suvartojamo kiekio, naudoto tyrime, susiejančiame maisto priedus su hiperaktyvumu.