Kiaušinio baltymo ovalbuminas CAS:9006-59-1 Nuo baltos iki geltonos spalvos milteliai ALBUMINAS VIŠTĖS KIAUŠINIS VI KLASĖS
Katalogo numeris | XD90336 |
produkto pavadinimas | Ovalbuminas iš kiaušinio baltymo |
CAS | 9006-59-1 |
Molekulinė formulė | C16H26O5 |
Molekulinė masė | 298.37 |
Išsami informacija apie saugojimą | 2–8 °C |
Suderintas tarifų kodeksas | 35021190 |
Produkto Aprašymas
Išvaizda | Nuo baltos iki geltonos spalvos milteliai |
Analizė | 99 % |
Vanduo | ≤ 8,0 % |
pH | 5,0 - 8,0 |
Koliforminė grupė | N = 5 c = 2 m = 10 M = 100 |
Baltymas | ≥78 % |
Bendras bakterijų skaičius | N = 5 c = 2 m = 5 x 104 M = 106 ≥ 78 % |
Kiaušinių albuminas naudojamas atliekant elektroforezės bandymus cheminiuose reagentuose ir kaip skonio stipriklis maisto pramonėje.
Uždaryti