DL-glutamo rūgštis Cas:617-65-2
Katalogo numeris | XD91260 |
produkto pavadinimas | DL-glutamo rūgštis |
CAS | 617-65-2 |
Molekulinė formulėla | C5H9NO4 |
Molekulinė masė | 147.12 |
Išsami informacija apie saugojimą | Aplinka |
Produkto Aprašymas
Išvaizda | Baltos spalvos milteliai |
Assay | 99% min |
Glutamatas yra rūgštinė aminorūgštis, daugiausia randama javų baltymuose ir gyvūnų smegenyse.Yra viena iš aminorūgščių, sudarančių baltymus, yra svarbi žmogaus ir gyvūnų organizmo maistinė medžiaga, atlieka ypatingas fiziologines funkcijas.
Tai gali pagerinti vaikų intelektualinį vystymąsi.Gali palaikyti smegenų veiklos jaudulį, sustiprinti mokymosi iniciatyvą, yra pripažinta smegenų sveikatos medžiaga.Jis taip pat dažnai naudojamas žmonių gyvenime kaip maisto gaiviklis, pavyzdžiui, mononatrio glutamatas.
Uždaryti