Kapsaicinas Cas: 404-86-4
| Katalogo numeris | XD91960 |
| produkto pavadinimas | Kapsaicinas |
| CAS | 404-86-4 |
| Molekulinė formulėla | C18H27NO3 |
| Molekulinė masė | 305.41 |
| Išsami informacija apie saugojimą | 2-8°C |
| Suderintas tarifų kodeksas | 29399990 |
Produkto Aprašymas
| Išvaizda | Balti kristaliniai milteliai |
| Assay | 99% min |
| Lydymosi temperatūra | 62–65 °C (liet.) |
| Virimo taškas | 210-220 C |
| tankis | 1,1037 (apytikslis įvertinimas) |
| lūžio rodiklis | 1,5100 (apytikslis) |
| Fp | 113 °C |
| tirpumas | H2O: netirpus |
| pka | 9,76±0,20 (numatomas) |
| Tirpumas vandenyje | netirpios |
Kapsaicinas daro čili pipirus aštrus.Jis dirgina žinduolius, bet ne paukščius.
Kapsaicinas yra nepolinė molekulė;jis tirpsta riebaluose ir aliejuose.
Kaip vaistų sudedamoji dalis kapsaicinas naudojamas skausmui malšinti dėl artrito, raumenų skausmų ir patempimų.
Kapsaicinas taip pat naudojamas pipirų purškimui.
Jis naudojamas kaip neurobiologinių tyrimų įrankis.
Uždaryti
